公用公司職工食堂位于公司南側(cè)大院內(nèi),由于建設(shè)時(shí)間較長(zhǎng),炊具老化、屋頂滲漏、衛(wèi)生狀況差等問題日漸凸顯。為改善員工就餐環(huán)境,提高員工生活質(zhì)量,本著“以人為本,服務(wù)員工”的原則,三月上旬,公司著手職工食堂改造。
為不影響員工日常就餐,此次改造采取分步、錯(cuò)時(shí)施工,改造的內(nèi)容主要涉及幾個(gè)方面:改善硬件設(shè)施。更換了屋頂上的所有破舊磚瓦,食堂內(nèi)部進(jìn)行吊頂、墻壁粉刷和地磚鋪設(shè),增添了全新廚具、灶具和就餐桌椅等,徹底改變“臟亂差”現(xiàn)象。優(yōu)化食材儲(chǔ)備。設(shè)立廚房?jī)?chǔ)藏室,實(shí)行米油分類儲(chǔ)存,利于管理的同時(shí)避免浪費(fèi)。增加餐廳面積。將原先公司的一間倉(cāng)庫(kù)改造和現(xiàn)有的餐廳打通相連,增加就餐面積,保障就餐秩序,為員工就餐節(jié)省時(shí)間。新修就餐通道。在食堂北面新修了一條道路,員工從廠區(qū)直接通往食堂,避免了員工從廠區(qū)外道路往來(lái)就餐時(shí)潛藏的安全隱患。提升管理水平。通過繼續(xù)完善食堂管理相關(guān)制度并上墻公示,合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),添置就餐刷卡機(jī),全面實(shí)施精細(xì)管理,努力提高后勤服務(wù)水平和基礎(chǔ)管理水平。
目前,職工食堂的改造已接近尾聲,預(yù)計(jì)4月底即可完工全面投入使用。此次食堂改造,充分體現(xiàn)了公司對(duì)廣大員工的關(guān)愛之情,讓員工吃得更“舒心”,工作更“順心”。(綜合部 陶萍供稿)
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