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強(qiáng)化菜市場(chǎng)疫情防控,守護(hù)“菜籃子”安全

發(fā)布時(shí)間:2020.11.27 作者: 來源: 訪問人數(shù):2030
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連日來,為把好秋冬季疫情防控關(guān),公用公司各菜市場(chǎng)快速反應(yīng),精準(zhǔn)防控,從市場(chǎng)秩序、防疫宣傳、衛(wèi)生環(huán)境、食品溯源、應(yīng)急預(yù)案等方面強(qiáng)化市場(chǎng)防控管理,全力以赴守護(hù)市民“菜籃子”。

              加強(qiáng)防疫宣傳,落實(shí)主體責(zé)任

為提高群眾防范意識(shí),各菜市場(chǎng)入口處紛紛懸掛橫幅,用小喇叭、電子顯示屏等宣傳防疫的政策和知識(shí),及時(shí)在出入口醒目位置張貼《合肥市疫情防控應(yīng)急指揮部公告(第35號(hào)文)》等最新文件;為方便群眾設(shè)置“售賣口罩窗口”;同時(shí)落實(shí)各菜市場(chǎng)疫情防控第一責(zé)任人,切實(shí)承擔(dān)起主體責(zé)任,明確人員工作職責(zé)。

              場(chǎng)所精細(xì)化管理,精準(zhǔn)檢測(cè)環(huán)境  

加強(qiáng)交易場(chǎng)所風(fēng)險(xiǎn)排查和環(huán)境衛(wèi)生整治,嚴(yán)格落實(shí)“四有”工作;堅(jiān)持每日做好疫情防控各項(xiàng)記錄,包括《酒精消毒記錄表》、《消殺記錄表》、《管理人員檢查表》等;按照相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定,對(duì)操作臺(tái)面、地面、通風(fēng)口、扶手、下水道、垃圾桶等區(qū)域每日兩次消殺清洗;同時(shí)保持市場(chǎng)內(nèi)的通風(fēng),示范菜市場(chǎng)每日早晚使用“新風(fēng)”系統(tǒng)確保空氣流通。

              嚴(yán)格管控人員,強(qiáng)化措施落實(shí)  

嚴(yán)格管控進(jìn)出口,在入口處設(shè)置“一米線”,設(shè)立專門的體溫監(jiān)測(cè)點(diǎn)并張貼“安康碼”,引導(dǎo)市場(chǎng)管理者、經(jīng)營者、居民等重點(diǎn)人群進(jìn)行健康監(jiān)測(cè),嚴(yán)格落實(shí)人員登記、口罩佩戴等措施;按照要求做好市場(chǎng)內(nèi)管理者、經(jīng)營者等全面排查追溯,其中對(duì)來自或曾到過近期中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的,立即采取集中隔離健康觀察等措施。

            加強(qiáng)追根溯源,保證食品安全

菜市場(chǎng)交易區(qū)內(nèi)禁止活禽交易和進(jìn)口水產(chǎn)品及預(yù)包裝食品;對(duì)凍品、水產(chǎn)品、光禽、肉類進(jìn)行溯源管理,加大索證索票力度,每日檢查進(jìn)貨憑證并建立臺(tái)賬;堅(jiān)決杜絕銷售野生動(dòng)物等違法交易行為,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止并上報(bào)。

              完善應(yīng)急預(yù)案,做好物資儲(chǔ)備  

建立科學(xué)應(yīng)對(duì)體系,健全菜市場(chǎng)疫情防控應(yīng)急預(yù)案;加強(qiáng)防疫物資配備,包括防疫口罩、手套、消毒用品等應(yīng)急物資。按照“及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準(zhǔn)管控、有效救治”的要求,進(jìn)一步細(xì)化操作流程和處置措施。

接下來,各菜市場(chǎng)將繼續(xù)保持工作力度,時(shí)刻不放松的做好菜市場(chǎng)疫情防控和日常經(jīng)營管理,切實(shí)抓緊抓實(shí)抓細(xì)防控舉措,夯實(shí)筑牢市民生命安全和身體健康的堅(jiān)固防線。

           (商業(yè)運(yùn)營中心 俞敏 供稿)

 


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